AlluPure™

Ingia Biosyntech Co., Ltd. è uno dei principali produttori e fornitori di allupure™ in Cina. Se hai intenzione di acquistare il nuovissimo allupure™, ti invitiamo a ricevere un preventivo e un campione gratuito dalla nostra fabbrica. Tutti i prodotti personalizzati sono di alta qualità e prezzi competitivi.

L’inclinazione verso la riduzione del consumo di zucchero è in crescita, come evidenziato da un aumento del 22% dal 2008, con il 57% dei consumatori che abbraccia attivamente questa tendenza. Soddisfare le preferenze in evoluzione dei consumatori rappresenta una sfida per i formulatori, che devono ridurre in modo creativo i livelli di zucchero senza compromettere il gusto. Quando si opta per dolcificanti ad alta-intensità per sostituire il saccarosio, spesso è necessaria l'aggiunta di ingredienti supplementari per ripristinare la massa e i solidi, garantendo il continuo appeal sensoriale dei prodotti. La soluzione AlluPure™ Allulose fornisce un rimedio efficace, consentendoti di diminuire il contenuto di zucchero nella formulazione, ricostruire i solidi e ottenere la funzionalità desiderata e la dolcezza simile allo zucchero- prevista dai consumatori.

Con sole 0,4 calorie per grammo, AlluPure™ Allulose emula lo zucchero nelle tue formulazioni, offrendo proprietà di dolcezza, volume, doratura e riduzione del punto di congelamento. Ciò aiuta a creare prodotti vincenti per i consumatori-con un contenuto calorico ridotto, soddisfacendo i requisiti di formulazione essenziali per il successo sul mercato.

Test dei consumatori su bevande a base di latte addolcite con diversi edulcoranti: in termini di intenzione di acquisto, l'intenzione di acquisto dei consumatori per le bevande a base di latte AlluPure™ nella situazione del test cieco era vicina a quella dei prodotti a base di saccarosio; e dopo aver appreso le informazioni di base sugli edulcoranti utilizzati, le bevande a base di latte AlluPure™ hanno mostrato una maggiore intenzione di acquisto.

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L’inclinazione verso la riduzione del consumo di zucchero è in crescita, come evidenziato da un aumento del 22% dal 2008, con il 57% dei consumatori che abbraccia attivamente questa tendenza. Soddisfare le preferenze in evoluzione dei consumatori rappresenta una sfida per i formulatori, che devono ridurre in modo creativo i livelli di zucchero senza compromettere il gusto. Quando si opta per dolcificanti ad alta-intensità per sostituire il saccarosio, spesso è necessaria l'aggiunta di ingredienti supplementari per ripristinare la massa e i solidi, garantendo il continuo appeal sensoriale dei prodotti. La soluzione AlluPure™ Allulose fornisce un rimedio efficace, consentendoti di diminuire il contenuto di zucchero nella formulazione, ricostruire i solidi e ottenere la funzionalità desiderata e la dolcezza simile allo zucchero- prevista dai consumatori.

Con sole 0,4 calorie per grammo, AlluPure™ Allulose emula lo zucchero nelle tue formulazioni, offrendo proprietà di dolcezza, volume, doratura e riduzione del punto di congelamento. Ciò aiuta a creare prodotti vincenti per i consumatori-con un contenuto calorico ridotto, soddisfacendo i requisiti di formulazione essenziali per il successo sul mercato.