INGIA RebI ha ottenuto con successo il GRAS dalla FDA

Aug 26, 2024

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Ad agosto, INGIA ha ottenuto con successo il GRAS (Generally Recognized As Safe) dalla Food and Drug Administration (FDA) statunitense per il suo raro glicoside dello steviolo, Rebaudioside I (Reb I), con GRN001178. Attualmente, solo tre aziende in tutto il mondo hanno ricevuto l’approvazione GRAS per questo ingrediente, e INGIA è l’unica cineseproduttore di dolcificanti naturalitra loro. Nel 2019, INGIA aveva già ricevuto l'approvazione GRAS per Rebaudioside D e Rebaudioside M. Il Comitato congiunto di esperti FAO/OMS sugli additivi alimentari (JECFA) ha approvato oltre 60 glicosidi steviolici, inclusi Rebaudiosides D, I e M.

 

Mentre la domanda globale dei consumatori per prodotti a "zucchero zero" e a "zucchero ridotto" continua a crescere, il passaggio ai prodotti "a base vegetale- sta guadagnando terreno. Ciò rappresenta un'importante opportunità di mercato per la bio-produzione di dolcificanti naturali,dolcificanti naturali ad alta intensità, la produzione biologica-offre possibilità illimitate per ottenere più "dolci naturali".

 

La recente approvazione GRAS della FDA dimostra le forti capacità di ricerca e sviluppo di INGIA e la sua competenza tecnologica leader nel settore dei dolcificanti naturali. In futuro, l’azienda introdurrà costantemente prodotti ecologici, sani e funzionali, contribuendo alla crescita del settore sanitario globale.

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